Alimentazione

Dall'avocado un potente antibiotico naturale

Creato: Venerdì, 30 Marzo 2012

Ancora una volta è la natura a mettere a nostra disposizione i migliori rimedi contro problemi finora considerati irrisolvibili dalla scienza. Pare infatti che una sostanza contenuta in una particolare varietà di avocado sia in grado di azzerare i sistemi di autodifesa di alcuni batteri rivelatisi multiresistenti agli antibiotici. E’ il caso degli stafilococchi, tra cui è possibile annoverare il temuto Staphylococcus aureus, ritenuto dagli esperti tra i maggiori responsabili di infezioni contratte a seguito di ferite post-operatorie e tra le cause scatenanti di endocarditi ed ascessi.

Stress ossidativo e invecchiamento cellulare

Creato: Lunedì, 26 Marzo 2012

È ormai riconosciuto che solo un terzo dei fattori che portano all’invecchiamento è di origine genetica, e quindi immodificabile, mentre i due terzi derivano da fattori esterni, modificabili, come la nutrizione, l’interazione con l’ambiente, l’attività fisica, i farmaci, i comportamenti voluttuari, ecc.

Obesità: come non far ingrassare i bambini

Creato: Martedì, 14 Febbraio 2012

obesi_bambini_nutrizione

In Italia, secondo gli ultimi studi dei medici italiani un bambino su tre tra i 6-7 anni  è in sovrappeso. Secondo le recenti statistiche, almeno il 75% di questi bambini sono destinati a diventare adulti obesi. Proprio per fronteggiare questo problema, il Ministero della salute assieme ai pediatri italiano ha lanciato una serie di linee guida per evitare il problema dell’obesità sin dalla nascita.

L'importanza dell'acqua

Creato: Lunedì, 23 Gennaio 2012


Eccezionale scoperta dei ricercatori della Virginia Tech di Blacksbourg (Boston). Iin occasione del meeting dell'American Chemical Society, hanno dimostrato che chi è a dieta e beve acqua prima dei pasti dimagrisce con maggiore facilità e perde in media 2,2 chili (nel giro di 12 settimane) in più rispetto a chi non beve con queste modalità.